{"product_id":"bott-greco-di-tufo-docg-premium-annata-2024-lotto-257262","title":"GRECO DI TUFO DOCG PREMIUM ANNATA 2024","description":"\u003cp class=\"fusion-text\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIl primo Greco di Tufo nacque nella nostra azienda quasi quattro secoli fa. L’unicità di questo vino risiede nel fatto che le viti crescono nei vigneti storici di proprietà della famiglia \u003c\/span\u003e\u003cem\u003edi Marzo\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e ubicati interamente nel comune di Tufo, nel cuore dell’areale.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"fusion-text\"\u003e\u003cstrong\u003eTecnica di vinificazione:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSolo il mosto fiore viene utilizzato per questo nostro Greco, punta di diamante della nostra cantina. Il mosto fiore viene fermentato con grande cura in vasche di acciaio inossidabile con temperatura controllata utilizzando lieviti autoctoni selezionati. Il vino riposa poi sulle fecce per sei mesi per dare complessità e struttura. La trasformazione malolattica avviene parzialmente, dipendendo dall’acidità naturale della vendemmia. Prima di essere imbottigliato, il vino viene leggermente filtrato e conservato a temperatura di cantina finché non viene giudicato pronto per il mercato.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"fusion-text\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione organolettica:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiallo paglierino con con delicati riflessi dorati. Al naso, pesca gialla ed albicocca, pietra focaia e fiore di arancio, con note di macchia mediterranea. Quando si apre, emergono aromi di lime e limone. Al palato è un vino intenso, fresco e sapido, con un frutto agrumato e rinfrescante. Il gusto persiste a lungo, lasciando delle squisite note di mandorla, eucalipto e scorza di limone.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine Irpine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53679310930258,"sku":"NBH0104000","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6050\/8754\/files\/Ilnostrolunghissimoweekend_35.png?v=1780907367","url":"https:\/\/enotecablend.com\/products\/bott-greco-di-tufo-docg-premium-annata-2024-lotto-257262","provider":"Blend","version":"1.0","type":"link"}