{"product_id":"campania-aglianico-igp-2019-lotto-l234521","title":"CAMPANIA AGLIANICO IGP 2019","description":"\u003cp\u003eL'Aglianico Di Meo rappresenta un'espressione di eccellenza di uno dei vitigni più nobili e storici del Sud Italia. I vigneti da cui si origina si estendono nei comuni di Montemarano e Mirabella Eclano, in provincia di Avellino, su suoli di natura sabbiosa e argillosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vendemmia si svolge manualmente in piccole cassette tra la fine di ottobre e gli inizi di novembre. La fermentazione avviene, con macerazione sulle bucce, a una temperatura di 26°C per 15-20 giorni. Dopo la malolattica, il vino matura per 12 mesi in barrique di rovere francese per poi sostare altri 12 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi presenta nel calice con un colore rosso rubino brillante. Il suo bouquet è una sinfonia di aromi fruttati come visciola e mirto, che si intrecciano con erbe aromatiche e delicate note di violetta. Al palato si rivela un vino di corpo, animato da un tannino vivace e una piacevole sapidità che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi abbina splendidamente con primi piatti al ragù, zuppe di legumi e cereali, ma può scortare egregiamente anche un bollito misto.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Meo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682210931026,"sku":"Blend027","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6050\/8754\/files\/Ilnostrolunghissimoweekend_79.png?v=1780928667","url":"https:\/\/enotecablend.com\/products\/campania-aglianico-igp-2019-lotto-l234521","provider":"Blend","version":"1.0","type":"link"}