{"product_id":"cantine-de-palma-greco-di-tufo-docg-2024-750ml","title":"Cantine De Palma Greco di Tufo DOCG 2024 75 cl","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElegante espressione della viticoltura irpina, questo Greco di Tufo DOCG nasce da vigneti situati a circa 500 metri sul livello del mare, su terreni argilloso-calcarei particolarmente vocati alla produzione di vini bianchi di grande personalità. L'esposizione sud-est e il clima fresco delle colline irpine favoriscono una maturazione equilibrata delle uve, preservandone freschezza, aromaticità e ricchezza minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe uve Greco vengono raccolte manualmente durante la seconda decade di ottobre da vigneti allevati a guyot, con un'età compresa tra i 7 e i 20 anni. La vinificazione avviene interamente in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, un processo che consente di preservare l'integrità del frutto e le caratteristiche distintive del vitigno. Dopo la fermentazione e la maturazione in acciaio, il vino affina in bottiglia per circa tre mesi, raggiungendo un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino. Al naso esprime delicati sentori fruttati di pesca e mandorla, accompagnati da eleganti sfumature floreali e minerali. Al palato è morbido e strutturato, sostenuto da una vivace freschezza e da una marcata impronta minerale che ne caratterizza il lungo e armonioso finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersatile e raffinato, è il compagno ideale di piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche e preparazioni della cucina mediterranea. Ottimo anche come aperitivo, grazie alla sua piacevole freschezza e alla sua naturale eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine De Palma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53717600403794,"sku":"Blend066","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6050\/8754\/files\/Ilnostrolunghissimoweekend-2026-06-11T113425.332.png?v=1781170486","url":"https:\/\/enotecablend.com\/products\/cantine-de-palma-greco-di-tufo-docg-2024-750ml","provider":"Blend","version":"1.0","type":"link"}