{"product_id":"clos-st-jean-chateauneuf-du-pape-rouge-2021","title":"CLOS ST.JEAN CHATEAUNEUF-DU-PAPE ROUGE 2021 75 cl","description":"\u003cp\u003eIl Domaine Clos Saint Jean è una delle realtà più conosciute e rinomate della denominazione, mostrando un’altra faccia della Valle del Rodano, decisamente robusta e raffinata.\u003cbr\u003eAl calice è avvolto in un manto color rosso rubino intenso.\u003cbr\u003eIl bouquet è ampio e ricercato, con prevalenza di sentori di frutti rossi maturi, prugne, more e viola; ben percepibili anche le fragranze di spezie, cuoio e sottobosco.\u003cbr\u003eAll’assaggio ha un impatto caldo, corposo e potente, equilibrato da una bella morbidezza e da una setosa trama tannica.\u003cbr\u003eChiusura lunga e finemente speziata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Domaine Clos Saint Jean è una cantina molto attenta a mantenere invariata la purezza e l’integrità del terroir, per questa ragione il vino non viene filtrato e le rese sono molto basse.\u003cbr\u003eLa vinificazione viene svolta in tini di cemento a temperatura controllata, con una macerazione molto lunga.\u003cbr\u003eIn seguito, affina per diversi mesi in botti di rovere.\u003cbr\u003eUn vino da degustare con almeno qualche anno sulle spalle.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Saint-Jean","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53831034241362,"sku":"CORO21","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6050\/8754\/files\/Ilnostrolunghissimoweekend-2026-06-25T144943.167.png?v=1782391815","url":"https:\/\/enotecablend.com\/products\/clos-st-jean-chateauneuf-du-pape-rouge-2021","provider":"Blend","version":"1.0","type":"link"}