{"product_id":"gradisciutta-merlot-doc-collio-bio-2020-75-cl","title":"Gradis'Ciutta Merlot DOC Collio bio 2020 75 CL","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eIl Merlot di Gradis'ciutta è ottenuto da uve 100% Merlot, un vitigno originario del Bordolese introdotto nel Collio alla fine del XIX secolo, dove ha trovato condizioni ideali per esprimere eleganza e finezza. Le uve provengono dai vigneti di Dolgi Breg e Monte Calvario, situati a circa 170 metri di altitudine sui tipici terreni di ponca. La raccolta viene effettuata manualmente nella terza decade di settembre; dopo la diraspatura, le uve rimangono a macerare sulle bucce per circa venti giorni a temperatura controllata. Terminata la fermentazione, il vino affina in parte in contenitori di acciaio e in parte in botti di legno fino all'imbottigliamento, raggiungendo un perfetto equilibrio tra struttura, morbidezza e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003eCaratteristiche di questo vino friulano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003eNel calice si presenta con un brillante colore rosso rubino di media intensità. Il bouquet è elegante e avvolgente, caratterizzato da seducenti aromi di brandy alla ciliegia, accompagnati da richiami ai frutti rossi, ai fiori scuri e a delicate note di pepe verde. Al palato è asciutto, armonico e ben strutturato, con tannini maturi e succosi che sostengono un frutto raffinato e mai eccessivo. Il finale è morbido, rotondo e persistente, espressione dell'equilibrio che contraddistingue questo Merlot del Collio.\u003c\/p\u003e","brand":"Gradis' Ciutta Robert Princic","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54087363985746,"sku":"ASWARTFOR","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6050\/8754\/files\/ImmaginiBlend_12.png?v=1785163517","url":"https:\/\/enotecablend.com\/products\/gradisciutta-merlot-doc-collio-bio-2020-75-cl","provider":"Blend","version":"1.0","type":"link"}