{"product_id":"le-sabbie-dell-etna-bianco-doc-2023-75cl","title":"LE SABBIE DELL'ETNA BIANCO DOC 2024 75CL","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe Sabbie dell’Etna Bianco\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi Firriato nasce in vigneti situati nel comune di Castiglione di Sicilia, in provincia di Catania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ ottenuto da uve Carricante e Catarratto, raccolte e selezionate a mano nella seconda decade di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox per 15 giorni, ad una temperatura controllata di 16-18°C. Successivamente il vino affina sulle fecce nobili per 3 mesi in serbatoi di acciaio inox e per ulteriori 2 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe Sabbie dell’Etna Bianco\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi Firriato presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con freschi profumi floreali di mimosa e ginestra che si intrecciano a gradevoli sentori fruttati di pesca e pera matura. Al palato risulta ricco e pieno, di grande freschezza, con un finale lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ perfetto per accompagnare piatti di mare leggeri come la spatola in crosta di patate e calamari ripieni alla menta, questo raffinato vino bianco si abbina perfettamente anche a piatti più intensi come il cacciucco e le cozze gratinate.\u003c\/p\u003e","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53828679139666,"sku":"SABETBI23","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6050\/8754\/files\/Ilnostrolunghissimoweekend-2026-06-24T121807.866.png?v=1782296300","url":"https:\/\/enotecablend.com\/products\/le-sabbie-dell-etna-bianco-doc-2023-75cl","provider":"Blend","version":"1.0","type":"link"}