{"product_id":"le-sabbie-dell-etna-rosso-doc-2021-75cl","title":"LE SABBIE DELL'ETNA ROSSO DOC 2021 75CL","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe Sabbie dell’Etna Rosso\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi Firriato nasce nei vigneti della tenuta Cavanera Etnea, situata nel comune di Castiglione di Sicilia, in provincia di Catania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ ottenuto da uve Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, raccolte e selezionate unicamente a mano tra la seconda e la terza decade di ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a una temperatura controllata di 26-27°C per una durata di 14 giorni. Dopo la malolattica, il vino affina 6 mesi in barrique di rovere francese e 2 mesi in bottiglia, prima di essere commercializzato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLe Sabbie dell’Etna Rosso\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi Firriato presenta un colore rubino brillante con vivaci sfumature violacee. Al naso si apre con tipiche note minerali ed eleganti profumi fruttati di ribes nero, mirtilli, prugna in confettura e ciliegia nera, arricchiti da eleganti sentori speziati che ricordano il pepe e la liquirizia. Al palato risulta ben equilibrato, con tannini morbidi e un lungo finale di piacevole persistenza.\u003c\/p\u003e","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53828679074130,"sku":"SABETRO21","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6050\/8754\/files\/Ilnostrolunghissimoweekend-2026-06-24T121625.832.png?v=1782296199","url":"https:\/\/enotecablend.com\/products\/le-sabbie-dell-etna-rosso-doc-2021-75cl","provider":"Blend","version":"1.0","type":"link"}