{"product_id":"livio-felluga-sauvignon-doc-fco-2025-75-cl","title":"Livio Felluga Sauvignon DOC FCO 2025 75 cl","description":"\u003cp\u003eIl Friuli Colli Orientali Sauvignon di Livio Felluga nasce in vigneti situati a Rosazzo, in Friuli Venezia Giulia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ prodotto con uve Sauvignon in purezza, raccolte rigorosamente a mano durante la prima decade di settembre. Dopo una delicata diraspatura e una breve macerazione, le uve vengono pressate in modo soffice e il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata in acciaio inox. Il vino viene quindi mantenuto sui lieviti negli stessi contenitori per circa 6 mesi e successivamente affina in bottiglia per altri 2 mesi, prima di essere immesso in commercio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Sauvignon presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdi. Il bouquet è elegante, intenso e penetrante, con complesse note varietali, tra cui spiccano aromi di frutto della passione, sentori di menta e ricordi fruttati di ananas e pesca bianca, arricchiti da sfumature di foglia di pomodoro e salvia. Al gusto risulta fine e molto elegante, morbido, con una sfumatura acida sul finale. Il retrogusto è ricco e accattivante, con note di agrumi e frutta tropicale e sentori dal balsamico fino al minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come aperitivo, questo vino è particolarmente indicato per accompagnare asparagi, zuppe e minestre di verdure e legumi, pesce marinato.\u003c\/p\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54084940955986,"sku":"25-sacfl","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6050\/8754\/files\/ImmaginiBlend_24.png?v=1785165568","url":"https:\/\/enotecablend.com\/products\/livio-felluga-sauvignon-doc-fco-2025-75-cl","provider":"Blend","version":"1.0","type":"link"}