{"product_id":"m-se-antinori-cuvee-royale-franciacorta-docg-bianco-spumante-brut","title":"Franciacorta DOCG Brut Cuvée Royale  Marchesi Antinori 75 cl","description":"\u003ch3\u003eChe tipo di vino è\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Brut Cuvée Royale di Tenuta Montenisa, marchio di Antinori, è un Franciacorta ottenuto in prevalenza con\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, unito all’apporto di Pinot Nero e Pinot Bianco. La vinificazione segue il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e, con una lunga permanenza sui lieviti. Il processo conferisce al vino uno stile fresco e ordinato, caratterizzato da un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eprofilo fruttato\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003earricchito da netti sentori di lievito.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDa dove proviene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino prende vita nel cuore della\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, in una vocata area lombarda. Le vigne della Tenuta Montenisa si trovano in stretta prossimità del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elago d’Iseo\u003c\/strong\u003e, un elemento geografico e climatico fondamentale. L’influenza del bacino idrico garantisce il corretto sviluppo dei grappoli e definisce in modo preciso l’\u003cstrong\u003eorigine territoriale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edel vino e delle uve destinate a questa etichetta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCome viene prodotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl processo inizia con una rigorosa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eraccolta manuale\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edi uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco. Dal mosto fiore si avvia la prima fermentazione alcolica in vasche di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eacciaio inox\u003c\/strong\u003e, mentre mantiene la temperatura controllata. Come prevede il Metodo Classico, il vino compie la seconda fermentazione in bottiglia, dove affina per ulteriori\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e36 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eper acquisire una struttura ben definita.\u003c\/p\u003e","brand":"Montenisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53643601215826,"sku":"K125NV061001","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6050\/8754\/files\/Progettosenzatitolo-2026-06-04T123357.592_b1791444-4c43-48af-afc5-5f63c3bf92de.png?v=1780569348","url":"https:\/\/enotecablend.com\/products\/m-se-antinori-cuvee-royale-franciacorta-docg-bianco-spumante-brut","provider":"Blend","version":"1.0","type":"link"}