{"product_id":"nebbiolo-dalba-doc-2024-bernardina-bio","title":"NEBBIOLO D'ALBA DOC 2024 BERNARDINA BIO 75  cl","description":"\u003ch2\u003eNebbiolo Bernardina Ceretto: sorso di tradizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNebbiolo d'Alba DOC Ceretto\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè un vino che nasce da\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003euve Nebbiolo biologiche\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecoltivate nelle prestigiose\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evigne della Tenuta Monsordo-Bernardina\u003c\/strong\u003e, al confine della denominazione Barolo, condividendone i pregiati\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eterreni delle Langhe\u003c\/strong\u003e. La\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evinificazione\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eavviene in tini d'acciaio a temperatura controllata, seguita da\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eun affinamento in barrique\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(20% nuove) e 3 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUvaggio\u003c\/strong\u003e: Nebbiolo 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAffinamento\u003c\/strong\u003e: 14 mesi in barrique, 3 mesi in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote degustative\u003c\/strong\u003e: Rosso rubino intenso con riflessi granato. Il profumo è elegante, con note di frutti rossi maturi, viola e sottili sentori speziati. Al gusto è bilanciato, con tannini morbidi e un finale persistente che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti\u003c\/strong\u003e: Ideale con primi piatti della tradizione piemontese, come tajarin al ragù, arrosti di carne rossa, brasati e formaggi stagionati. Si abbina anche a piatti a base di funghi e tartufo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerché sceglierlo\u003c\/strong\u003e: Un Nebbiolo biologico elegante e versatile, che esprime il meglio delle Langhe\u003c\/p\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54113753563474,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6050\/8754\/files\/QuestoBarbarescorealizzatodallacantinaCerettopuovantareunpedigreedavveroeccezionalenasceinfattiall_internodell_Asili_unodeicrupiurappresentatividell_interadenominazionedior_3.png?v=1785332341","url":"https:\/\/enotecablend.com\/products\/nebbiolo-dalba-doc-2024-bernardina-bio","provider":"Blend","version":"1.0","type":"link"}