{"product_id":"primitivo-salento-igp-passito-rubes-2024-gr-16","title":"PRIMITIVO SALENTO IGP PASSITO RUBES 2024 75 cl","description":"\u003cp data-start=\"269\" data-end=\"519\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eIl Rubes Salento Primitivo Passito IGP di Cantolio proviene dai vigneti soleggiati della Puglia, nel sud Italia. Le uve Primitivo crescono nelle province di Taranto e Brindisi e vengono tradizionalmente coltivate con il sistema Alberello.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"521\" data-end=\"766\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eGrazie al metodo Passito e all'affinamento in acciaio inox e barrique, questo vino sviluppa un aroma particolarmente concentrato e una struttura potente. La lunga maturazione gli conferisce profondità, calore e un carattere eccezionalmente morbido.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"768\" data-end=\"971\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eNel bicchiere, il vino si presenta di un rosso intenso e scuro con riflessi violacei. Al naso sprigiona intensi aromi di frutta scura matura, prugne, ciliegie nere e dolci note speziate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"973\" data-end=\"1217\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eAl palato, il Rubes si presenta corposo, denso e vellutato, con tannini morbidi, un piacevole calore e un finale lungo e aromatico. L'armonioso equilibrio tra frutta, spezie e ricchezza rende questo vino particolarmente intenso e caratteristico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1342\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eIdeale con sostanziosi piatti di carne, selvaggina, formaggi stagionati, brasati o come vino da gustare in momenti speciali, in un'atmosfera di contemplazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1344\" data-end=\"1381\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eTemperatura di servizio consigliata: 16–18 °C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1383\" data-end=\"1460\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eUn Primitivo Passito opulento ed espressivo, proveniente dal cuore del Salento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantolio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53830738215250,"sku":"IGPRUBES24","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6050\/8754\/files\/Ilnostrolunghissimoweekend-2026-06-24T164005.808.png?v=1782312032","url":"https:\/\/enotecablend.com\/products\/primitivo-salento-igp-passito-rubes-2024-gr-16","provider":"Blend","version":"1.0","type":"link"}