{"product_id":"sibona-vermouth-civico-10-18-75cl","title":"Sibona Vermouth Civico 10 75 cl","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Civico 10 è un Vermouth di Torino Rosso Superiore che rende omaggio alle origini storiche della Distilleria Sibona. Il nome richiama infatti Via Roma 10, l'indirizzo della prima sede della distilleria a Piobesi d'Alba, dove nacque la ricetta originale che oggi viene reinterpretata con eleganza e autenticità. La base vinosa è costituita esclusivamente da Nebbiolo d'Alba DOC, arricchito dall'infusione lenta di 22 botaniche selezionate secondo una ricetta esclusiva della casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un intenso colore rosso rubino brillante. Al naso esprime un bouquet raffinato e avvolgente, caratterizzato da note di artemisia piemontese, agrumi dolci e amari, vaniglia, genziana e spezie aromatiche, che si fondono in un profilo elegante e complesso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è ricco, vellutato e armonioso. Le sensazioni di frutti rossi maturi e arancia amara si intrecciano con una delicata componente speziata e una piacevole vena erbacea. Il finale è lungo, persistente e piacevolmente dolce, con una leggera sfumatura tannica derivata dal Nebbiolo che ne accresce la personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAffinato in acciaio per preservare la freschezza aromatica delle botaniche, il Civico 10 si distingue per equilibrio e versatilità. È eccellente servito liscio o con ghiaccio, ma esprime il meglio di sé anche nella mixology, diventando protagonista di cocktail iconici come Negroni, Americano e Manhattan.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 8-10 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenienza:\u003c\/strong\u003e Piemonte\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Vermouth di Torino Rosso Superiore\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBase vinosa:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo d'Alba DOC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBotaniche:\u003c\/strong\u003e 22 erbe e spezie selezionate\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Civico 10 rappresenta una delle interpretazioni più eleganti del Vermouth piemontese contemporaneo. La qualità del Nebbiolo, l'equilibrio delle botaniche e la finezza aromatica lo rendono perfetto sia per la degustazione in purezza sia per la preparazione di cocktail di alto livello. Nel 2024 è stato inoltre premiato come \"Best Vermouth of the Year\", confermando il prestigio raggiunto da questa etichetta.\u003c\/p\u003e","brand":"Sibona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53727741346130,"sku":"0117572000000","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6050\/8754\/files\/Ilnostrolunghissimoweekend-2026-06-12T144227.254.png?v=1781268180","url":"https:\/\/enotecablend.com\/products\/sibona-vermouth-civico-10-18-75cl","provider":"Blend","version":"1.0","type":"link"}