{"product_id":"taurasi-riserva-docg-2015-lotto-l154459","title":"TAURASI RISERVA DOCG 2015 75 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eDescrizione Organolettica : Colore rosso rubino con riflessi granato, profumo fine ed elegante di viola, frutti rossi e di delicate note terziarie, speziate e tostate. Al palato è intenso e complesso con aromi fruttati, eterei e terziari. Armonioso e vellutato, ha tannini morbidi, una piacevole freschezza e sapidità. Finale lungo e persistente\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinificazione:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eraccolta manuale di grappoli selezionati in cassette da 15 kg, macerazione sulle bucce ad una temperatura di circa 28°C per 25-30 giorni, durante i quali vengono eseguiti periodicamente rimontaggi e délestages. Alla svinatura segue la fermentazione malolattica, quindi il passaggio in legno (botte grande e tonneaux di rovere francese) per 24 mesi, con un conclusivo affinamento in bottiglia di 12-24 mesi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaratteristiche organolettiche:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ealla vista si presenta di un luminoso rosso rubino, fitto e consistente nel bicchiere; complesso al naso, rivela inizialmente note di frutti di bosco e fiori secchi, per finire con sentori terziari, quali china, tabacco e liquirizia. Al palato si caratterizza per l’equilibrio e la morbidezza, che gli conferiscono eleganza e bevibilità.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Meo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53682210799954,"sku":"Blend026","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6050\/8754\/files\/Ilnostrolunghissimoweekend_78.png?v=1780928500","url":"https:\/\/enotecablend.com\/products\/taurasi-riserva-docg-2015-lotto-l154459","provider":"Blend","version":"1.0","type":"link"}