COLLEMASSARI RISERVA 2020 75 cl

Un Daily SuperTuscan, nella sua espressione aromatica e potenza gustativa.
La base Sangiovese, fruttata e speziata, con la sua struttura dona longevità
e valore. Completano il blend il Ciliegiolo, con la sua freschezza, e il Cabernet
Sauvignon, che esalta il carattere variopinto di questa Riserva

Questa Riserva nasce da vigne poste a 300 metri sul livello del mare con diverse esposizioni e composizione dei
terreni, arenarie e argille calcareo-marnose, ciottolo alluvionale con conglomerato e argille rosse. Le uve
provengono da una selezione dei vigneti più vecchi con un’età media di 18 anni. La coltivazione secondo i
dettami naturali dell’agricoltura biologica e la caratteristica dei terreni aiutano a preservare l’autenticità espressiva
del Sangiovese fortemente correlato con le colline di Montecucco e partecipano alla formazione dell’identità del
ColleMassari Riserva. La vinificazione si è svolta in acciaio e in piccoli tinelli di legno con fermentazioni
spontanee e lunghe macerazioni di 3-4 settimane. Il vino si è affinato per 18 mesi in botti e tonneaux e è stato
imbottigliato ad aprile 2024.
La stagione fredda e secca di inizio germogliamento è stata seguita da piogge nella norma a primavera
inoltrata. L’estate 2020 ha visto giornate prevalentemente calde e secche. La raccolta è iniziata l’ultima
settimana di agosto con il ciliegiolo e le prime uve sangiovese, che sono state vendemmiate fino a metà
settembre. Le uve hanno raggiunto la giusta concentrazione e si sono presentata in perfetta forma alla
vendemmia.

Gradazione:

• 14.0%

Anno:

• 2020

Formato:

• 75 cl

Paese:

• Italia

Regione:

• Toscana

Vitigno:

• Sangiovese, Ciliegiolo, Montepulciano