Firriato
SANTAGOSTINO BAGLIO SORIA 2020 NERO D'AVOLA SYRAH ROSSO DOC 75CL
VOL: 14.0%
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Descrizione e Scheda tecnica
Santagostino Rosso Firriato: un sorso saggio
Il Santagostino Baglio Sorìa Rosso Firriato è un IGT Terre Siciliane da uve autoctone Nero d’Avola e Syrah. La vinificazione di 10 giorni sulle bucce esalta la sua natura mediterranea, mentre l'affinamento in barrique ne modella il carattere.
Uvaggio: Nero d’Avola, Syrah.
Affinamento: 8 mesi in barrique di rovere americano.
Note degustative: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, ha naso invitante di marasca, frutti di bosco e spezie. Al palato è morbido, carezzevole e persistente, con una trama tannica vellutata che esprime una grande personalità.
Abbinamenti: Arrosti di carne, selvaggina, formaggi di media stagionatura o con un ricco timballo di pasta e melanzane.
Perché sceglierlo: Un grande classico pluripremiato che da oltre 30 anni definisce lo stile Firriato.
Gradazione:
- 14.0%
Anno:
- 2020
Formato:
- 75 cl
Paese:
Regione:
Vitigno:
- Nero d'Avola, Syrah