Alto Adige Müller Thurgau DOC

Il Müller Thurgau Erste + Neue si presenta nel bicchiere con un colore che va dal verde al giallo paglierino. Il suo aroma intenso e tipico è caratterizzato da frutta matura e da una fine speziatura di noce moscata. Al palato ha una struttura equilibrata e un corpo elegante. Questo vino colpisce per la sua fresca acidità e la sua piacevole bevibilità.

Dopo la fermentazione in vasche di acciaio inox, il vino viene affinato sulle fecce fini. Questa lavorazione delicata contribuisce a preservare la diversità aromatica e a sviluppare le caratteristiche tipiche del Müller Thurgau.

Questo vino è un ottimo accompagnamento per ostriche e altri piatti di pesce. La sua fresca acidità e la sua diversità aromatica si armonizzano particolarmente bene con i frutti di mare e i piatti più leggeri. Va servito leggermente fresco, a una temperatura di 7-9 °C, per esaltarne i sapori. Può essere conservato per circa 3 anni, mantenendo la sua freschezza ed eleganza.

Gradazione:

• 13.0%

Anno:

• 2025

Formato:

• 75 cl

Paese:

• Italia

Regione:

• Alto Adige

Vitigno:

• Müller Thurgau