COGNAC HINE XO 1ER CRU 70 cl

Hine XO Premier Cru è un cognac eccezionale prodotto esclusivamente con uve della Grande Champagne (1er Cru), il cru più prestigioso della regione del Cognac. È il risultato di un assemblaggio di oltre 40 eaux-de-vie, invecchiate per almeno 10 anni in botti di rovere francese, che gli conferiscono un profilo raffinato, ricco ed equilibrato.

Dal punto di vista visivo, presenta un intenso colore ambrato, testimonianza del lungo processo di invecchiamento. L’esperienza dei maître assembleur Eric Forget e Paul Szersnovicz mette in risalto uno stile luminoso, fresco e speziato, tipico delle eaux-de-vie della Grande Champagne.

 Note di Degustazione di Hine XO Premier Cru Cognac

Aspetto:
Ambrato scuro con riflessi dorati.

Profumo:
Spezie raffinate (cannella, noce moscata e chiodi di garofano), agrumi canditi, fiori bianchi (lavanda e gelsomino), pasta di frutta, uva e datteri.

Palato:
Texture morbida e avvolgente, con note di frutta secca tostata, fico, mela cotta, vaniglia, un delicato accenno di tabacco e una sfumatura di cacao.

Finale:
Lungo ed elegante, con richiami di spezie dolci (lavanda e noce moscata), scorza d’arancia candita, frutta secca e pregiati sentori di legno.