Barone Pizzini
FRANCIACORTA DOCG EXTRA BRUT GOLF BIO 0.75 L
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Descrizione e Scheda tecnica
VIGNETI D’ORIGINE E SUOLI: I vigneti sono nei comuni di Provaglio d’Iseo, Passirano, Corte Franca, Capriolo. I suoli sono Parte di origine morenica profonda con scheletro abbondante e deposizione sabbiosa in superficie, parte di origine morenica recente frammista a deposizione fluvioglaciale con abbondante scheletro ghiaioso, permeabile anche in profondità.
VINIFICAZIONE: La vinificazione si compone di pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata e maturazione di 8 mesi in vasche di acciaio inox.
PROFILO SENSORIALE: Un Franciacorta avvolgente, delicato ed accattivante, vellutato ma di carattere.
Gradazione:
- 12.0%
Anno:
- 2024
Formato:
- 75 CL
Paese:
Regione:
Vitigno:
- Chardonnay, Pinot Bianco