Antonio Caggiano
Greco di Tufo DOCG Devon 2024 75 cl
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Descrizione e Scheda tecnica
Il Greco di Tufo Devon è composto al 100% da uve Greco di tufo. Le vigne si trovano su colline a 500 m. s.l.m. composte da un terreno calcareo-argilloso.
La raccolta delle uve avviene manualmente nella terza decade di Ottobre. Dopo una soffice pressatura, il mosto fermenta in tini di acciaio a temperatura controllata, poi affina in acciaio e in bottiglia.
Il vino ha un colore giallo paglierino carico, virante all'oro. Il naso è ricco di sentori di fiori di pesco e di mandorlo, di frutta bianca e gialla, con note di erbe aromatiche come la salvia. Il gusto è minerale, pieno ed equilibrato.
Gradazione:
- 13.5%
Anno:
- 2024
Formato:
- 75 cl
Paese:
Regione:
Vitigno:
- Greco