Krumiri classici Grano Antico gr.250
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3 rimasto
Krumiri Rossi
Krumiri classici Grano Antico gr.250
Blend051
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Descrizione e Informazioni nutrizionali
Versione storica del prodotto classico. La farina biologica, macinata a pietra, utilizzata per la preparazione è rappresentata dai monograni tipici del Monferrato, Autonomia Giacometti e Bologna, selezionata nel 1929 dal genista Strampelli nel periodo della “battaglia del grano” ma ampiamente diffuso nel territorio dall’inizio del diciannovesimo secolo. Sono coltivate in esclusiva per Krumiri Corino 1764 dalla Bioagricola Valcrosa in Melazzo (AL). Si tratta del cereale con cui furono realizzati i primi Krumiri all’inizio dell’Ottocento.
Ingredienti
(allergeni indicati in grassetto)
farina integrale di grano antico biologico italiano (macinata a pietra), burro di alta qualità, zucchero di barbabietola, uova biologiche, estratto di vaniglia naturale.
Spedizioni e resi
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