NIPOZZANO RISERVA ORO 2020 75 cl

Le uve, non appena vendemmiate, sono state immediatamente conferite in cantina. Qui una volta diraspate, è avvenuto il processo fermentativo spontaneo in vasche di acciaio inox termoregolate. Al termine di questo, il vino è rimasto nei tini per concludere la macerazione. In seguito alla svinatura è avvenuta la fermentazione malo-lattica, condotta sempre in acciaio. Alla fine dell’anno il vino è stato travasato in barriques, dove è maturato per i successivi mesi. L’ulteriore periodo in bottiglia ha permesso a Nipozzano 2020 di esprimersi al massimo, rendendolo un vino dall’eccezionale equilibrio espressivo.

Il vino Nipozzano Oro 2020 Chianti Rufina è un vino di grande eleganza e potenza, che rappresenta perfettamente l’eccellenza vinicola della famiglia Frescobaldi.

La consistenza è densa e vellutata, formando archetti pronunciati sulle pareti del calice, segno di una buona concentrazione alcolica e struttura.

Il bouquet aromatico è complesso e affascinante, offrendo una gamma di profumi che spaziano dai frutti rossi maturi a note più scure di mora e mirtillo. Emergono inoltre sentori di spezie dolci derivati dall’affinamento in botti di rovere.

Il Nipozzano Oro 2020 Chianti Rufina Frescobaldi si distingue per una struttura avvolgente e piena. I tannini sono presenti ma finemente levigati, conferendo al vino una tessitura setosa e una persistenza che si sviluppa gradualmente.

Gradazione:

• 14.0%

Anno:

• 2020

Formato:

• 75 cl

Paese:

• Italia

Regione:

• Toscana

Vitigno:

• Sangiovese