Principe di Granatey Grillo DOC Sicilia 2023 75 cl

Principe di Granatey Grillo è un vino bianco che interpreta con autenticità il carattere mediterraneo della Sicilia occidentale. Ottenuto da uve Grillo in purezza, uno dei vitigni a bacca bianca più rappresentativi del territorio siciliano, si distingue per freschezza, sapidità ed eleganza aromatica.

Nel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli. Al naso esprime intensi profumi di frutta a polpa gialla, agrumi, pesca bianca e delicati sentori floreali di gelsomino e fiori bianchi. Al palato è fresco, equilibrato e piacevolmente sapido, con una vivace mineralità che accompagna un finale lungo e armonioso.

La vinificazione prevede una pressatura soffice delle uve e una fermentazione a temperatura controllata per circa dodici giorni, al fine di preservare la fragranza e le caratteristiche varietali del Grillo.

Gradazione:

• 12.5%

Anno:

• 2023

Formato:

• 75 cl

Paese:

• Italia

Regione:

• Sicilia

Vitigno:

• Grillo