Quintodecimo Terra D' Eclano Irpinia Aglianico DoC 2021 75 cl

L’Aglianico Terra d’Eclano Quintodecimo viene prodotto con uve Aglianico provenienti da 5 diverse parcelle poste a circa 450 m slm. L’attenzione è massima nella scelta dei grappoli e degli acini migliori e dopo, una fermentazione di 20-25 giorni, il Terra d’Eclano riposa per 12 mesi in barriques, di cui il 50% nuove. Già al naso si avvertono la complessità e la profondità di questo rosso con note che spaziano dai piccoli frutti rossi alla prugna, dal caffè alla liquirizia. Il sorso è vellutato ed elegante, grazie a tannini levigati e fresche note minerali e balsamiche. Un grande Aglianico che saprà sfidare le leggi del tempo.

Gradazione:

• 14.0%

Anno:

• 2021

Formato:

• 75 cl

Paese:

• Italia

Regione:

• Campania

Vitigno:

• Aglianico