RUM DON PAPA MASSKARA 70 cl

Don Papa Masskara, bottiglia da 70cl.

l Don Papa Masskara Limited Edition è un distillato di canna da zucchero filippino dall’anima gioiosa e dai profili aromatici originali, ispirato al celebre Masskara Festival di Bacolod, una festa popolare ricca di colori, maschere e sorrisi che celebra la capacità di trovare felicità anche nelle difficoltà. 

Questo rum nasce sull’isola di Negros, nel cuore della “Sugarlandia” filippina, dove la canna da zucchero prospera nei terreni vulcanici e contribuisce a distillati ricchi e intensi. La versione Masskara è realizzata in piccoli lotti con ingredienti locali selezionati: la base è un distillato morbido e avvolgente, a cui si aggiungono infusioni di calamansi, un agrume filippino dal profilo vivace e agrumato, miele locale per una dolcezza naturale e un tocco di siling labuyo, un peperoncino autoctono che dona una piccola nota di calore e spezie, conferendo complessità e carattere. 

Nel bicchiere si presenta con un colore ambrato luminoso e profumi intensi dove si intrecciano note di agrumi freschi, miele e frutta candita, accompagnate da un sottofondo speziato e leggermente piccante. Al palato è morbido, ricco e fruttato, con una struttura avvolgente e un equilibrio sorprendente tra dolcezza e vivacità. Il finale è lungo, con ritorni agrumati e una sottile nota piccante che chiude l’esperienza gustativa in modo piacevole e memorabile. 

Questo Distillato è ideale da gustare liscio o con ghiaccio, per apprezzarne appieno la combinazione di aromi esotici, ma si presta anche a diventare protagonista in cocktail creativi dal carattere tropicale. La Limited Edition Masskara è una scelta perfetta per chi cerca un rum fuori dal comune, capace di raccontare con stile e colore l’autentica cultura filippina.