VALDOBBIADENE EX.DRY SETAGE DOCG 2025 75 cl

Canevel è sinonimo di Prosecco di alta gamma, un marchio che rappresenta l'eleganza e raffinatezza del Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.
Fondata nel 1979 è stata tra le prime cantine a puntare sulla qualità assoluta, selezionando uve pregiate e adottando metodi di spumantizzazione all'avanguardia.
L'elemento distintivo è il controllo totale sulla filiera produttiva: dalla selezione delle vigne fino alla vinificazione e all'imbottigliamento. L'azienda utilizza il metodo Charmat lungo, che permette agli spumanti di affinarsi e sviluppare una bollicina fine e persistente.
I loro vini si caratterizzano per il profilo elegante, aromatico e per la spuma vellutata.
Tra le etichette più apprezzate troviamo il Canevel Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, morbido e fruttato, e il Canevel Brut, perfetto per chi ama una bollicina più secca e raffinata.

Dal colore giallo paglierino scarico con spuma abbondante e perlage fine ed elegante.
All'olfatto emana sentori di mela e fiori freschi (glicine e acacia).
Al palato rimane armonioso, elegante e di struttura.

Gradazione:

• 11.0%

Anno:

• 2023

Formato:

• 75 cl

Paese:

• Italia

Regione:

• Veneto

Vitigno:

• Glera